Джем вишнево-яблочный

Вид: Джемы и варенья

Ингредиенты: 1 кг вишни, 1 кг яблок, 1 кг сахара

Приготовление: Из яблок приготовить пюре, добавить сахар и варить на слабом огне. Вишню без косточек засыпать оставшимся сахаром (1/2 кг). Когда вишня пустит сок, переложить ее в кипящее яблочное пюре. Варить, осторожно помешивая, до готовности.

29 ноября 2008