Салат из бананов и крыжовника

Вид: Фруктовые и ягодные салаты

Ингредиенты: 3 стакана спелого крыжовника, 4 крупных банана, 2 веточки мяты или мелиссы, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сливок, 4 столовые ложки мятного ликера или коньяка.

Приготовление: Крыжовник промойте, удалите с ягод плодоножки и засохшие части цветов. Бананы очистите, нарежьте тонкими кружочками и смешайте с крыжовником. Мяту или мелиссу мелко порежьте, разотрите ее с сахаром и добавьте коньяк или ликер. Сливки взбейте, смешайте с приготовленным сахарным сиропом. Фруктовую массу выложите в салатницу и полейте сливками. Перед подачей на стол украсьте дольками банана и ягодами крыжовника.  
29 ноября 2008

Похожие рецепты:
Салат из апельсинов, бананов и дыни
Салат из анансов и малины
Салат из груш и ежевики
Салат из бананов
Салат из клубники с творогом

Просмотров: 1447 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Ел эти оба фрукта и думаю, что банан и крыжовник - лучшее сочетание!! :) И снова со сливками!! Кстати, очень вкусно и сытно!!!
14 июля 2011 12:00