Фруктовые булочки
Вид: Булочки
Ингредиенты: 200 г фруктового пюре
1 стакан теплого молока
50 г сливочного масла
50 г дрожжей
1/2 чайной ложки соли
пшеничная мука
Приготовление: Яблоки (или груши) вымыть, потушить в небольшом количестве воды или испечь в духовке и протереть через сито. Замесить на полученном пюре жидкое тесто, добавив немного муки, дрожжи и соль. Дать подойти, влить растопленное сливочное масло, и, добавляя небольшими порциями муку, замесить густое тесто. Хорошо вымесить, дать подойти, сформировать булочки и испечь их в духовке при 180°С.
Ингредиенты: 200 г фруктового пюре
1 стакан теплого молока
50 г сливочного масла
50 г дрожжей
1/2 чайной ложки соли
пшеничная мука
Приготовление: Яблоки (или груши) вымыть, потушить в небольшом количестве воды или испечь в духовке и протереть через сито. Замесить на полученном пюре жидкое тесто, добавив немного муки, дрожжи и соль. Дать подойти, влить растопленное сливочное масло, и, добавляя небольшими порциями муку, замесить густое тесто. Хорошо вымесить, дать подойти, сформировать булочки и испечь их в духовке при 180°С.
Похожие рецепты:
Булочки из дрожжевого тестаБулочки с творогомБлины картофельныеБулочки с хрустящей корочкойБулочки с изюмом (Английская кухня)
Комментарии
KENT:
Очень даже неплохой рецепт!! Люблю фруктовые выпечки, особенно с яблоками!! Отличные булочки получатся!! :)
20 июля 2011 15:17