Булочки с корицей
Вид: Булочки
Ингредиенты: 7,5 стаканов муки
3 стакана молока
50 г дрожжей
350 г сливочного масла
3/4 стакана сахара
3 яичных желтка
1 яйцо для смазки
сахарная пудра, сахар, корица
Приготовление: Приготовить слоеное дрожжевое тесто без закваски, используя 150 г сливочного масла. Раскатать, обмазать оставшимся растопленным сливочным маслом, посыпать корицей с сахаром и скатать рулетом. Затем нарезать ломтиками по 1,5 см и положить срезом на противень. Дать булочкам подняться, обмазать взбитым яйцом и выпекать при 220-230°С примерно 10-15 минут.
Ингредиенты: 7,5 стаканов муки
3 стакана молока
50 г дрожжей
350 г сливочного масла
3/4 стакана сахара
3 яичных желтка
1 яйцо для смазки
сахарная пудра, сахар, корица
Приготовление: Приготовить слоеное дрожжевое тесто без закваски, используя 150 г сливочного масла. Раскатать, обмазать оставшимся растопленным сливочным маслом, посыпать корицей с сахаром и скатать рулетом. Затем нарезать ломтиками по 1,5 см и положить срезом на противень. Дать булочкам подняться, обмазать взбитым яйцом и выпекать при 220-230°С примерно 10-15 минут.
Похожие рецепты:
Булочки с корицейПлюшкиБулочки с вареньемОреховые рогалики (Датское блюдо)Ореховые "Улитки"
Комментарии