Макароны по-флотски
Вид: Вторые блюда
Ингредиенты: мясо (без костей) - 500 г.,
макароны - 250 г.,
лук репчатый - 1-2 шт.,
соль, перец
Приготовление: Из куска мяса приличных размеров варится бульон.
Подается на второе.
Мясо вынимается, чистится от жил и костей и пропускается через мясорубку. Если любите лук - его стоит мелко порезать, если его любите только вы, но не терпит человек, которого вы собираетесь этим блюдом кормить, его (лук) стоит тоже прокрутить через мясорубку. Лук с мясом слегка обжарить. Отварить макароны, мелко иx поломав. Смешать мясо с макаронами, поперчить и обжарить не несильном огне до появления первых признаков румяности.
Ингредиенты: мясо (без костей) - 500 г.,
макароны - 250 г.,
лук репчатый - 1-2 шт.,
соль, перец
Приготовление: Из куска мяса приличных размеров варится бульон.
Подается на второе.
Мясо вынимается, чистится от жил и костей и пропускается через мясорубку. Если любите лук - его стоит мелко порезать, если его любите только вы, но не терпит человек, которого вы собираетесь этим блюдом кормить, его (лук) стоит тоже прокрутить через мясорубку. Лук с мясом слегка обжарить. Отварить макароны, мелко иx поломав. Смешать мясо с макаронами, поперчить и обжарить не несильном огне до появления первых признаков румяности.
2 мая 2008
Похожие рецепты:
Макароны запеченные с мясомСупер-макароны по-флотскиМакароны по-датскиКартофельные котлеты с мясомГовяжий хвост по-римски
Комментарии