Шоколадный торт с бананами

Вид: Торты

Ингредиенты: Тесто: 150 г муки, 100 г масла, 50 г сахарной пудры, желток, 1 ст. л сметаны, соль, растительное масло. Масса: 3 ст. л шоколада, 7 ст. л сахара, 2 ст. молока, 3 ст. л крахмала, 1/2 ванильного сахара, 3 желтка, 4 банана, 5 ст. л рома или другого алкогольного напитка.

Приготовление: Из ингредиентов замесить тесто. Поставить в холодильник. После - выложить в смазанную форму и печь 20 мин при 200 С. Желтки взбить с половиной сахара. Крахмал вымешать с 5 ст. л молока и влить к горячему молоку с ванилью. сварить крем. Влить взбитые желтки и размешать с тертым шоколадом. массу выложить на корж и печь 15 - 20 мин. На охлажденный торт выложить пластинки бананов. Остальной сахар поджарить до коричневого цвета, растворить в роме и полить этим ликером торт.  

Похожие рецепты:
Торт-желе "Банановый"
Торт "Еврейский"
Немецкий творожный торт 2
Торт "Квафйорд"
Торт "Сладкая парочка" клубнично-шоколадный

Просмотров: 7516 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Обожаю всё шоколадное, в том числе и торты!! Торт с содержанием ликёра - это нечто!! ) Удивительный вкус, аромат, просто чудо, а не торт!! Конечно придётся изрядно повозиться, но оно того стоит!! :)
23 мая 2011 15:56