Хлеб на пиве
Вид: Булочки
Ингредиенты: На 1 буханку, 12 порций: 450 г муки 50 г светлого коричневого сахара 1 ст. ложка разрыхлителя 3/4 ч ложки соли 350 мл светлого пива 60 г растопленного сливочного масла или маргарина
Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 190°С Смажьте жиром форму для кекса размером 23x12 см. В большой миске смешайте муку коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Влейте пиво и растопленное масло, быстро замесите тесто (тесто будет комковатым). 2. Влейте тесто в форму для кекса и пеките 40 минут до тех пор, пока хлеб не станет румяным и деревянная зубочистка не выйдет из хлеба сухой. Охладите хлеб в форме на решетке 5 минут. Выньте из формы и полностью охладите на решетке.
Ингредиенты: На 1 буханку, 12 порций: 450 г муки 50 г светлого коричневого сахара 1 ст. ложка разрыхлителя 3/4 ч ложки соли 350 мл светлого пива 60 г растопленного сливочного масла или маргарина
Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 190°С Смажьте жиром форму для кекса размером 23x12 см. В большой миске смешайте муку коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Влейте пиво и растопленное масло, быстро замесите тесто (тесто будет комковатым). 2. Влейте тесто в форму для кекса и пеките 40 минут до тех пор, пока хлеб не станет румяным и деревянная зубочистка не выйдет из хлеба сухой. Охладите хлеб в форме на решетке 5 минут. Выньте из формы и полностью охладите на решетке.
Похожие рецепты:
Кукурузный хлеб в сковородеКукурузный хлеб южныйКукурузный хлеб (кукурузные початки) со сладким картофелемХлеб на соде из непросеянной мукиХлеб с овсяными хлопьями и грецкими орехами
Комментарии
KENT:
Мм.. отличный хлебушек получится: ароматный, вкусный!! Обалдеть!! :) Думаю, хлеб на пиве будет лучшим хлебом из всех что я пробывал!! :)
8 сентября 2011 12:22