Соус со сливками chantilly
Вид: Фондю
Ингредиенты: 2 ст л взбитых сливок 6 ст л майонеза 1 ч л лимонного сока свежемолотый белый перец
Приготовление: Все, куда в название входит "chantilly" изготовляется из взбитых сливок, которые были изобретены кулинаром в Chateau de Chantilly. Этот соус можно готовить сразу перед тем, как подавать. Аккуратно размешать сливки с майонезом. Приправить лимонным соком и перцем. Особенно хорош с мясным или рыбным фондю.
Ингредиенты: 2 ст л взбитых сливок 6 ст л майонеза 1 ч л лимонного сока свежемолотый белый перец
Приготовление: Все, куда в название входит "chantilly" изготовляется из взбитых сливок, которые были изобретены кулинаром в Chateau de Chantilly. Этот соус можно готовить сразу перед тем, как подавать. Аккуратно размешать сливки с майонезом. Приправить лимонным соком и перцем. Особенно хорош с мясным или рыбным фондю.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Голландский соус для фондюСоус с хересомСоус из фундукаАнчоусный соус 2Красный свекольный соус для фондю
Комментарии