Китайский соус
Вид: Фондю
Ингредиенты: 6 ст л майонеза 1 ст л китайского соевого соуса 1 яйцо, отваренное вкрутую 1 кусок имбиря 120 мл взбитых яичных белков
Приготовление: Смешать майонез с соевым соусом. Мелко нарезать яйцо, размолоть имбирь. Все перемешать с майонезом. Перед тем, как подавать, ввернуть яичные белки, чтобы сделать соус более воздушным. Особенно хорош с китайским и с другими восточными фондю.
Ингредиенты: 6 ст л майонеза 1 ст л китайского соевого соуса 1 яйцо, отваренное вкрутую 1 кусок имбиря 120 мл взбитых яичных белков
Приготовление: Смешать майонез с соевым соусом. Мелко нарезать яйцо, размолоть имбирь. Все перемешать с майонезом. Перед тем, как подавать, ввернуть яичные белки, чтобы сделать соус более воздушным. Особенно хорош с китайским и с другими восточными фондю.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Татарский соус для фондю (тартар)Соус "Грибиш"Соус "Винегрет"Анчоусный соус 1 для фондюСоус с травами к фондю
Комментарии