Китайский соус


Вид: Фондю

Ингредиенты: 6 ст л майонеза 1 ст л китайского соевого соуса 1 яйцо, отваренное вкрутую 1 кусок имбиря 120 мл взбитых яичных белков

Приготовление: Смешать майонез с соевым соусом. Мелко нарезать яйцо, размолоть имбирь. Все перемешать с майонезом. Перед тем, как подавать, ввернуть яичные белки, чтобы сделать соус более воздушным. Особенно хорош с китайским и с другими восточными фондю.  
11 ноября 2008

Похожие рецепты:
Татарский соус для фондю (тартар)
Соус "Грибиш"
Соус "Винегрет"
Анчоусный соус 1 для фондю
Соус с травами к фондю

Просмотров: 808 | Назад На главную
Комментарии