Зеленый спаржевый соус
Вид: Фондю
Ингредиенты: 1 луковица 3 ст л яблочного уксуса 1 ст л воды, в которой варилась спаржа 6 ст л оливкового масла 1 ч л острой горчицы 1 ст л порезанной петрушки 1 ст л порезанного сырого шпината 1 ст л порезанного кресс-салата 1/2 зубчика чеснока
Приготовление: Мелко порезать луковицу. Соединить все ингредиенты у перемешивать 5 мин. Особенно хорош с фондю со спаржей и артишоками.
Ингредиенты: 1 луковица 3 ст л яблочного уксуса 1 ст л воды, в которой варилась спаржа 6 ст л оливкового масла 1 ч л острой горчицы 1 ст л порезанной петрушки 1 ст л порезанного сырого шпината 1 ст л порезанного кресс-салата 1/2 зубчика чеснока
Приготовление: Мелко порезать луковицу. Соединить все ингредиенты у перемешивать 5 мин. Особенно хорош с фондю со спаржей и артишоками.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Соус с травами к фондюСоус "Винегрет"Соус из фундукаАйоли (чесночный майонез) для фондюГолландский соус для фондю
Комментарии