Калифорнийское фондю с креветками
Вид: Фондю
Ингредиенты: 110 гр сливочного масла 1 ч л свежего лимонного сока лимонный перец 750 гр отваренных и очищенных креветок 12 шт консервированного артишока 3/4 л растительного масла
Приготовление: Размять масло с лимонным соком и перцем. Окунать по очереди креветки и консервированные артишоки в разогретое масло и обжаривать до коричневой корочки. Затем окунать в масло. Подавать с кусочками французского багета, обжаренного в масле в перерывах между артишоками и креветками.
Ингредиенты: 110 гр сливочного масла 1 ч л свежего лимонного сока лимонный перец 750 гр отваренных и очищенных креветок 12 шт консервированного артишока 3/4 л растительного масла
Приготовление: Размять масло с лимонным соком и перцем. Окунать по очереди креветки и консервированные артишоки в разогретое масло и обжаривать до коричневой корочки. Затем окунать в масло. Подавать с кусочками французского багета, обжаренного в масле в перерывах между артишоками и креветками.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Фондю с укропом и морепродуктамиКреветки в кармашках, приготовленные в фондюФондю сентябрьское с овощамиФондю морскоеБургундское фондю с сыром
Комментарии