Фондю с копченым сыром
Вид: Фондю
Ингредиенты: 1 ст л крахмала 300 мл молока 300 г копченого сыра, тертого 100 г сыра Грюйер, тертого соль и перец подавать: кубики ржаного хлеба и дольки хрустящего зеленого яблока
Приготовление: Это фондю на основе молока и без алкоголя - не классическое блюдо для пуристов. 1. Растворить в миске крахмал в 1-2 ст л молока. Отставить. 2. Перелить оставшееся молоко в фондюшницу и медленно подогреть. Добавить сыры и перемешивать, пока не расплавятся, но не доводить до кипения. 3. Добавить смесь с крахмалом и довести до кипения, помешивая, пока не загустеет. Приправить по вкусу и подавать с кубиками хлеба и яблока, чтобы макать их в фондю. Смотрите также Фондю для чайника
Ингредиенты: 1 ст л крахмала 300 мл молока 300 г копченого сыра, тертого 100 г сыра Грюйер, тертого соль и перец подавать: кубики ржаного хлеба и дольки хрустящего зеленого яблока
Приготовление: Это фондю на основе молока и без алкоголя - не классическое блюдо для пуристов. 1. Растворить в миске крахмал в 1-2 ст л молока. Отставить. 2. Перелить оставшееся молоко в фондюшницу и медленно подогреть. Добавить сыры и перемешивать, пока не расплавятся, но не доводить до кипения. 3. Добавить смесь с крахмалом и довести до кипения, помешивая, пока не загустеет. Приправить по вкусу и подавать с кубиками хлеба и яблока, чтобы макать их в фондю. Смотрите также Фондю для чайника
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Швейцарское фондю с кальвадосФондю с пивом (Баварское фондю)Итальянское фондю с яйцами (fonduta)Банановое фондюГолландское фондю с сыром
Комментарии