Горячее фондю с сыром бри
Вид: Фондю
Ингредиенты: На 6-8 порции: зрелый мягкий сыр с корочкой в коробке, в идеале "Vacherin du Mont d'Or Sancey Richard" или бри белое вино свежий хрустящий хлеб
Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 гр С. 2. Снять крышечку с коробки и побрызгать белым вином. Накрыть крышкой, завернуть коробку в фольгу. 3. Поставить в середину духовки на решетку и запекать 15-20 минут - к тому времени сыр будет полностью жидким. 4. Развернуть сыр и подавать сразу же. Макать в него кусочки хлеба.
Ингредиенты: На 6-8 порции: зрелый мягкий сыр с корочкой в коробке, в идеале "Vacherin du Mont d'Or Sancey Richard" или бри белое вино свежий хрустящий хлеб
Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 гр С. 2. Снять крышечку с коробки и побрызгать белым вином. Накрыть крышкой, завернуть коробку в фольгу. 3. Поставить в середину духовки на решетку и запекать 15-20 минут - к тому времени сыр будет полностью жидким. 4. Развернуть сыр и подавать сразу же. Макать в него кусочки хлеба.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Запеченный камамбер (в стиле фондю)Фондю с камамберомБри, запеченный целиком с пеканом и медомЧесночный хлеб с сыромШвейцарское фондю с кальвадос
Комментарии