Судак в горшочке
Вид: Блюда с рыбой
Ингредиенты:
Приготовление: Крупного судака промыть, отделить мякоть от костей, нарезать ее на порции, посолить и оставить на полчаса в прохладном месте. Очищенный и промытый картофель нарезать кружочками. Горшочек смазать маслом, на дно положить картофель, посолить, сверху разместить рыбу, полить растопленным маслом и запечь в разогретой духовке. Во время запекания поливать сметаной. Подать с салатом из свежих овощей.
Ингредиенты:
Приготовление: Крупного судака промыть, отделить мякоть от костей, нарезать ее на порции, посолить и оставить на полчаса в прохладном месте. Очищенный и промытый картофель нарезать кружочками. Горшочек смазать маслом, на дно положить картофель, посолить, сверху разместить рыбу, полить растопленным маслом и запечь в разогретой духовке. Во время запекания поливать сметаной. Подать с салатом из свежих овощей.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Рыба тушеная в сметане в горшочкеКартофель тушеный со сметаной в горшочкеКартофель запеченный с грибами под сметанойРыба по-монастырскиРыба запеченная по-московски
Комментарии