Солянка рыбная
Вид: Блюда с рыбой
Ингредиенты: На 5 порций: 700 г рыбы 600 г квашеной капусты 80 г растительного масла 1 луковица соль, перец
Приготовление: Сома иди другую жирную рыбу очищают, потрошат, режут на порционые куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковроде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
Ингредиенты: На 5 порций: 700 г рыбы 600 г квашеной капусты 80 г растительного масла 1 луковица соль, перец
Приготовление: Сома иди другую жирную рыбу очищают, потрошат, режут на порционые куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковроде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Рыба тушеная с картофелем по-калмыцкиГуляш из сомаШашлыки из сомаБорщ холодный с рыбой и редькойРулет из мяса сайгака
Комментарии