Рыба тушеная в молоке по-украински
Вид: Блюда с рыбой
Ингредиенты: На одну порцию: 120 г рыбы, 160 г картофеля, 20 г моркови, 30 г лука, 130 г молока, 10 г сливочного масла.
Приготовление: Обработанную рыбу разделать на филе, нарезать брусочками, положить в горшочек, туда же - картофель брусочками, морковь и лук - соломкой, масло, соль. Залить горячим молоком и поставить в духовку, припуская до готовности. Подать в горшочке, посыпав зеленью.
Ингредиенты: На одну порцию: 120 г рыбы, 160 г картофеля, 20 г моркови, 30 г лука, 130 г молока, 10 г сливочного масла.
Приготовление: Обработанную рыбу разделать на филе, нарезать брусочками, положить в горшочек, туда же - картофель брусочками, морковь и лук - соломкой, масло, соль. Залить горячим молоком и поставить в духовку, припуская до готовности. Подать в горшочке, посыпав зеленью.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Рыба тушеная в сметане в горшочкеРыба тушеная в горшочкеРыба по-страрорусски в горшочкеРыба в томате с грибамиРыба тушеная в молоке
Комментарии