Пельмени рыбные, запеченные в горшочке
Вид: Блюда с рыбой
Ингредиенты: На 1 порцию: 185г сырых или 200г отварных пельменей, 40 г сметаны, 40 г тертого сыра, 10 г сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление: Готовые пельмени с рыбой отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5 — 7 минут. Когда пельмени всплывут на поверхность, их осторожно вынимаем шумовкой, затем укладываем в горшочек, заливаем сметаной, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке в течение 3 — 5 минут. Подаем пельмени в горшочке, поливая их сверху растопленным сливочным маслом.
Ингредиенты: На 1 порцию: 185г сырых или 200г отварных пельменей, 40 г сметаны, 40 г тертого сыра, 10 г сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление: Готовые пельмени с рыбой отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5 — 7 минут. Когда пельмени всплывут на поверхность, их осторожно вынимаем шумовкой, затем укладываем в горшочек, заливаем сметаной, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке в течение 3 — 5 минут. Подаем пельмени в горшочке, поливая их сверху растопленным сливочным маслом.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Пельмени, запеченные в омлетеПельмени жареныеПельмени в горшочке со сливочным соусом под сыромПельмени по-мордовскиПельмени с морковью
Комментарии