Брокколи с лимоном и чили
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла сок 1/2 лимона 1/4 - 1/2 ч л дробленого сушеного перца чили (острого) 600 г брокколи полоски красного чили и лимонной цедры для украшения
Приготовление: 1. Взбить венчиком масло, лимонный сок и чили (чтобы получилась более острая заправка, оставьте смесь настояться на 1 час и снова взболтайте перед использованием. 2. Отварить брокколи на пару 7-8 минут до мягкости, позатем побрызгать заправкой и сразу подавать. Этот гарнир выглядит очень красиво с полосками красного чили и лимонной цедры.
Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла сок 1/2 лимона 1/4 - 1/2 ч л дробленого сушеного перца чили (острого) 600 г брокколи полоски красного чили и лимонной цедры для украшения
Приготовление: 1. Взбить венчиком масло, лимонный сок и чили (чтобы получилась более острая заправка, оставьте смесь настояться на 1 час и снова взболтайте перед использованием. 2. Отварить брокколи на пару 7-8 минут до мягкости, позатем побрызгать заправкой и сразу подавать. Этот гарнир выглядит очень красиво с полосками красного чили и лимонной цедры.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Брокколи с лимоном и чесноком на паруМолодая брокколи с кунжутом, медом и чилиМакароны с брокколи и крошкой с чилиТеплая заправка с чили и чеснокомЛапша лингвине с брокколи, чесноком и чили
Комментарии