Венский шницель

Вид: Блюда с мясом

Ингредиенты: говядина 1 яйцо мука сухари растительное масло

Приготовление: Наипростейшее второе. Говяжьи шницели отбить в тонкий блин. Яйцо взбить, добавить немного соли. Шницеля обвалять в муке, потом в яйце и в сухарях. Выкладывать на горячую сковороду. Жарить с обеих сторон до появления корочки. Приятного аппетита!

10 ноября 2008