"Бананы" с картофелем и фаршем

Вид: Блюда с мясом

Ингредиенты: тесто: 2 яйца, 0,5 л кефира, чуть-чуть соды, Начинка: мясной фарш сырой картофель растительное масло

Приготовление: Это отличный рецепт, мясо курицы бывает сочным, ароматным и очень мягким. Замешиваем тесто. Тесто раскатываем кружком, смазываем мясным фаршем, сверху сырая тёртая картошка, закатываем рулетиком, защипываем край, придаём форму банана. В сковоррду наливаем немного растительного масла, соли и воды (где-то на палец). Когда масло закипит - уложить бананы в 1 ряд. Готовить 5 минут на сильном огне, затем 30-40 минут на слабом. К столу подавать со сметаной или любым другим соусом.  

10 ноября 2008

Просмотров: 1828 | Назад На главную