Суп "шалтибарщай" (холодный борщ)
Вид: Холодные супы
Ингредиенты: 12 свежих огурцов 1 вареное яйцо 100 гр сметаны 1 литр кефира 1 стакан воды укроп, зелёный лук, соль
Приготовление: Кефир, сметану, воду перемешать, посолить. Яйцо, перья лука мелко порезать. Огурец порезать кубиками. Всё добавить в кефирно-сметанную смесь. В каждую тарелку посыпать мелко порезаный укроп.
Ингредиенты: 12 свежих огурцов 1 вареное яйцо 100 гр сметаны 1 литр кефира 1 стакан воды укроп, зелёный лук, соль
Приготовление: Кефир, сметану, воду перемешать, посолить. Яйцо, перья лука мелко порезать. Огурец порезать кубиками. Всё добавить в кефирно-сметанную смесь. В каждую тарелку посыпать мелко порезаный укроп.
Похожие рецепты:
Суп "шалтибарщай" со свекольной ботвой (холодный борщ)Свекольник холодный с отрубямиСвекольникХолодный борщСвекольный холодный суп
Комментарии