Суп фруктовый
Вид: Сладкие супы
Ингредиенты: 1 ст. риса, 150 г чернослива, 150 г кураги, 150 г изюма, 3 - 5 плодов сушеного инжира, сахар по вкусу.
Приготовление: Рис перебрать, промыть в семи водах, залить кипятком, варить примерно 10 мин, до мягкости, откинуть на дуршлаг, промыть. Чернослив, курагу, изюм, инжир или другие сухофрукты тщательно перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить до готовности, добавить сахар по вкусу, опустить готовый рис, довести до кипения, тотчас снять с огня. Фруктовый суп едят и горячим, и холодным.
Ингредиенты: 1 ст. риса, 150 г чернослива, 150 г кураги, 150 г изюма, 3 - 5 плодов сушеного инжира, сахар по вкусу.
Приготовление: Рис перебрать, промыть в семи водах, залить кипятком, варить примерно 10 мин, до мягкости, откинуть на дуршлаг, промыть. Чернослив, курагу, изюм, инжир или другие сухофрукты тщательно перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить до готовности, добавить сахар по вкусу, опустить готовый рис, довести до кипения, тотчас снять с огня. Фруктовый суп едят и горячим, и холодным.
Похожие рецепты:
Сладкий суп из кураги с рисомСладкий суп из черносливаСуп из свежих яблок с рисомМятный фруктовый супСуп молочный из пшена по-абхазски
Комментарии
KENT:
Фруктовый суп!! Звучит красиво, но лично мне уж не совсем нравятся ингредиенты!! Из всех тут только могу поесть чернослив, а вот остальные: курага, изюм, инжир, их как-то не полюбил!! :)
3 июля 2011 16:26