Сладкий суп из чернослива
Вид: Сладкие супы
Ингредиенты: 300 гр чернослива, 2/3 стакана сахара, 1 стакан белого вина или фруктового сока, 1 столовая ложка крахмала, корица, гвоздика.
Приготовление: Чернослив промыть, вынуть косточки, залить холодной кипяченой водой, оставить набухать. Набухший чернослив положить в воду, добавить пряности и варить, пока не разварится, затем протереть через сито. В полученную массу добавить сахар, влить вино или сок, ввести разведенный крахмал и все довести до кипения. Суп подавать охлажденным.
Ингредиенты: 300 гр чернослива, 2/3 стакана сахара, 1 стакан белого вина или фруктового сока, 1 столовая ложка крахмала, корица, гвоздика.
Приготовление: Чернослив промыть, вынуть косточки, залить холодной кипяченой водой, оставить набухать. Набухший чернослив положить в воду, добавить пряности и варить, пока не разварится, затем протереть через сито. В полученную массу добавить сахар, влить вино или сок, ввести разведенный крахмал и все довести до кипения. Суп подавать охлажденным.
Похожие рецепты:
Салат из чернослива с грецкими орехами и чеснокомВишневый суп (рецепт для детей)Абрикосовый кисельАбрикосовый кисельЧернослив фаршированный творогом
Комментарии
KENT:
Хм.. ни разу не пробывал слыдкие супы!! Наверно не менее вкусные чем обычные супы!! Интересно попробывать!! :)
14 сентября 2011 17:50