Сладкий суп из моркови
Вид: Сладкие супы
Ингредиенты: 500 г моркови 80 г толченного миндаля 100 г изюма цедра с половинки лимона 3/4 л сливок (молока) вода (сколько "возьмет") сок из половинки лимона сахар и ваниль по вкусу
Приготовление: Можно даже как десерт ипользовать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить миндаль, изюм, цедру и ваниль. Залить кипящей водой так, чтобы было на пальчик выше уровня морковки. Варить на маленьком огне 10 мин. Добавить сливки, лимонный сок и сахар. Прогреть еще раз, но не кипятить!.
Ингредиенты: 500 г моркови 80 г толченного миндаля 100 г изюма цедра с половинки лимона 3/4 л сливок (молока) вода (сколько "возьмет") сок из половинки лимона сахар и ваниль по вкусу
Приготовление: Можно даже как десерт ипользовать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить миндаль, изюм, цедру и ваниль. Залить кипящей водой так, чтобы было на пальчик выше уровня морковки. Варить на маленьком огне 10 мин. Добавить сливки, лимонный сок и сахар. Прогреть еще раз, но не кипятить!.
Похожие рецепты:
Варенье из моркови, лимона и бутонов календулыСалат из моркови и петрушкиСалат из моркови, творога и изюмаСладкий салат из моркови и жареного изюмаФранцузский торт с яблоками
Комментарии