Щи фермерские
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: половина кочана свежей белокочанной капусты, 2 моркови, 3 картофелины, 0.5 ст сваренного саго, 1-2 ст л сливочного масла или 0.5 ст сметаны, зелень
Приготовление: Суп рекомендуется поклонникам вегетарианской кухни. Нарезанную капусту, картофель, морковь положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Добавить отдельно сваренное саго, масло или сметану, прогреть, не допуская кипения. Подать к столу, посыпав рубленной зеленью петрушки или укропа.
Ингредиенты: половина кочана свежей белокочанной капусты, 2 моркови, 3 картофелины, 0.5 ст сваренного саго, 1-2 ст л сливочного масла или 0.5 ст сметаны, зелень
Приготовление: Суп рекомендуется поклонникам вегетарианской кухни. Нарезанную капусту, картофель, морковь положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Добавить отдельно сваренное саго, масло или сметану, прогреть, не допуская кипения. Подать к столу, посыпав рубленной зеленью петрушки или укропа.
Похожие рецепты:
Щи ленивыеБорщ из квашеной капустыПохлебка из репыБорщ по-валенскиЩи постные
Комментарии