Суп с кускусом
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла лук красный - 2 средние мелко нарезанные луковицы, чеснок - 4 дольки, мелко нарезанные 2 болгарских перца, нарезанных на кусочки кориандр молотый - 1,5 чайные ложки тмин молотый - 1,5 чайные ложки порошок карри - 1 чайная ложка 4 средних нарезанных помидоров 1 чайная ложка кайенского перца (можно заменить порошком чили) 6 чашек куриного бульона 0,5 чашки кускуса
Приготовление: Рецепт был напечатан в журнале Shape, попробовали вчера - моей семье понравилось. На оливковом масле пожарьте лук, чеснок, болгаский перец, тмин, кориандр и порошок карри (5 минут). Добавьте нарезанных помидоров и перец. Добавьте куриный бульон. Доведите до кипения, переведите на средний огонь, проварите 20 минут, добавьте кускус, проварите еще 5 минут. Готово!
Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла лук красный - 2 средние мелко нарезанные луковицы, чеснок - 4 дольки, мелко нарезанные 2 болгарских перца, нарезанных на кусочки кориандр молотый - 1,5 чайные ложки тмин молотый - 1,5 чайные ложки порошок карри - 1 чайная ложка 4 средних нарезанных помидоров 1 чайная ложка кайенского перца (можно заменить порошком чили) 6 чашек куриного бульона 0,5 чашки кускуса
Приготовление: Рецепт был напечатан в журнале Shape, попробовали вчера - моей семье понравилось. На оливковом масле пожарьте лук, чеснок, болгаский перец, тмин, кориандр и порошок карри (5 минут). Добавьте нарезанных помидоров и перец. Добавьте куриный бульон. Доведите до кипения, переведите на средний огонь, проварите 20 минут, добавьте кускус, проварите еще 5 минут. Готово!
Похожие рецепты:
Ароматный кускус с овощамиФрикадельки по-мексиканскиКурица с рисом по-миланскиСуп из грибов и дикого рисаНемецкий колбасный суп
Комментарии