Чесночные грибы с чили
Вид: Закуски
Ингредиенты: 80 мл оливкового масла 50 гр сливочного масла 6 зубчиков чеснока, раздавленных 1 красный перец чили, мелко порезанный 1 кг маленьких шампиньонов 1 ст л лимонного сока 1/2 ч л дробленых горошков черного перца 2 ст л мелко порезанной петрушки
Приготовление: 1. Нагреть оливковое и сливочное масло в сковороде, обжарить чеснок, чили и грибы, помешивая, около 5 мин или до готовности грибов. 2. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать. Подавать сразу же.
Ингредиенты: 80 мл оливкового масла 50 гр сливочного масла 6 зубчиков чеснока, раздавленных 1 красный перец чили, мелко порезанный 1 кг маленьких шампиньонов 1 ст л лимонного сока 1/2 ч л дробленых горошков черного перца 2 ст л мелко порезанной петрушки
Приготовление: 1. Нагреть оливковое и сливочное масло в сковороде, обжарить чеснок, чили и грибы, помешивая, около 5 мин или до готовности грибов. 2. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать. Подавать сразу же.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Грибы фаршированные сыромТайский рыбный суп том ямТеплый салат с маринованным нутом, шпинатом, чили и фетойСпагетти с пламенным соусом с чилиСпагетти с оливковым маслом, чесноком и чили
Комментарии