Тарталетки с авокадо
Вид: Закуски
Ингредиенты: Авокадо Хлеб черный "краюшки" Сыр Маасдам Горчица с зернами Уксус из красного вина Масло оливковое Петрушка свежая Приправа "Провансальские травки", либо желаемая комбинация приправ французской кухни по вкусу
Приготовление: Выбрала я этот рецепт, потому что он простой и быстрый, придумала сама давно, я все рецепты сама придумываю, склоняясь к европейской кухне, хорошо зная свойства продуктов. Эти тарталетки рекоменую подавать с любыми блюдами французской кухни, либо как легкую закуску к белому сухому или полусухому вину. На ломтики хлеба намазать авокадо, после порезать поперек на 4 части. Сверху положить тонкие (1мм) ломтики сыра. Приготовить соус - смешать горчицу, уксус, масло, петрушку, приправы. Выложить тарталетки на блюдо, полить соусом (тонкими полосками)
Ингредиенты: Авокадо Хлеб черный "краюшки" Сыр Маасдам Горчица с зернами Уксус из красного вина Масло оливковое Петрушка свежая Приправа "Провансальские травки", либо желаемая комбинация приправ французской кухни по вкусу
Приготовление: Выбрала я этот рецепт, потому что он простой и быстрый, придумала сама давно, я все рецепты сама придумываю, склоняясь к европейской кухне, хорошо зная свойства продуктов. Эти тарталетки рекоменую подавать с любыми блюдами французской кухни, либо как легкую закуску к белому сухому или полусухому вину. На ломтики хлеба намазать авокадо, после порезать поперек на 4 части. Сверху положить тонкие (1мм) ломтики сыра. Приготовить соус - смешать горчицу, уксус, масло, петрушку, приправы. Выложить тарталетки на блюдо, полить соусом (тонкими полосками)
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Итальянский салат с авокадо и руколойАвокадо с черной икройАвокадо на закускуСалат из авокадо и помидорАвокадо фаршированный "На волне"
Комментарии