Сырные шарики
Вид: Закуски
Ингредиенты: Сыр - 200гр. Чеснок - 3-4 зубчика Сливочное масло - 100-150гр. Грецкие орехи - 0,5 стакана
Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс (чесночницу), грецкие орехи мелко порубить и все это хороша перемешать с мягким сливочным маслом. Раскатать небольшие шарики и поставить в холодильник на 1 час. Можно набить эту массу в красный сладкий перец, поставить в холодильник, чтобы заморозилось масло, а потом нарезать на тонкие дольки. Красиво смотрятся эти шарики, выложенные на листья салата.
Ингредиенты: Сыр - 200гр. Чеснок - 3-4 зубчика Сливочное масло - 100-150гр. Грецкие орехи - 0,5 стакана
Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс (чесночницу), грецкие орехи мелко порубить и все это хороша перемешать с мягким сливочным маслом. Раскатать небольшие шарики и поставить в холодильник на 1 час. Можно набить эту массу в красный сладкий перец, поставить в холодильник, чтобы заморозилось масло, а потом нарезать на тонкие дольки. Красиво смотрятся эти шарики, выложенные на листья салата.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Перцы фаршированные сыромТворожная закуска "Рафаэлло"Сырное "Рафаэлло"Конфеты "Метеорит"Хачапури с сыром
Комментарии