Сырные корзиночки (для салатов)

Вид: Закуски

Ингредиенты: 100 г твердого сыра, любой салат (овощной или мясной).

Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на сковородку (без раст. масла). Когда сыр растает и растечется по сковороде "блином", дать ему немного остыть и тонкой лопаткой аккуратно снять. Поставить стакан вверх дном на влажное полотенце, на стакан сверху выложить сырный блин и поставить в холодильник для охлаждения. Приготовить салат и наполнить им корзинку.  

10 ноября 2008

Просмотров: 916 | Назад На главную