Соус Пармезан
Вид: Соусы
Ингредиенты: На 300 г: 150 г сметаны 75 г майонеза 40 г свеженатертого сыра пармезан 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока 3 филе анчоуса, превращенных в пюре 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца
Приготовление: Вилкой или веничком смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Закройте и на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все ароматы смешались.
Ингредиенты: На 300 г: 150 г сметаны 75 г майонеза 40 г свеженатертого сыра пармезан 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока 3 филе анчоуса, превращенных в пюре 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца
Приготовление: Вилкой или веничком смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Закройте и на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все ароматы смешались.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Паштет из копченого лососяСельдерей под острым соусомГратэн из помидоров черриГустая заправка "Цезарь"Марокканский острый бобовый соус
Комментарии
KENT:
Хороший соус!! Отлично может подойти к пельменям, макаронам. Практически незаменим на столе))
Попробуйте, не пожалеете)
Попробуйте, не пожалеете)
13 мая 2011 22:11