Пельмени с капустой
Вид: Вторые блюдаИнгредиенты: 1 небольшой вилок капусты, 1 луковица, 0,5 стакана растительного сливочного масла, соль, перец.
Приготовление: Листья свежей капусты, репчатый лук мелко порубить сечкой в деревянном корытце, посолить, поперчить, добавить сливочное масло и хорошо размешать. Фарш можно залить яйцом. Варить не менее 15 мин. Подавать со сметаной или маслом.