Пельмени мясные с яблоком

Вид:   Вторые блюда
Ингредиенты:  2 столовых ложки фарша жирной утки, 2 столовых ложки натертого яблока, 1 луковица, 1 яйцо, 1 чайная ложка сухой мяты, соль, красный перец
Приготовление:  Мякоть жирной утки пропускают через мясорубку вместе с яблоком, луковицей, добавляют мяту, соль, красный перец, яйцо и тщательно перемешивают. Можно добавлять соки, отвары, воду.

facebook