Пельмени с зеленым луком
Вид: Вторые блюдаИнгредиенты: 500-600 г зеленого лука, 5-6 яиц, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.
Приготовление: Очищенный и промытый зеленый лук с головками нарезать и слегка обжарить в сливочном масле. Добавит мелко изрубленные крутые яйца, посолить. Варить 5-6 мин. Подавать со сметаной или кислым молоком.