Клюквенный мусс

Вид:    Десерт
Ингредиенты:   3 стакана воды, 0.5 стакана клюквы, 0.5 стакана манной крупы, 0.5 стакана сахара.
Приготовление:   Клюкву промыть и выжать сок. Мезгу проварить, процедить, жидкость вскипятить, Добавить сахар. Помешивая, засыпать манку и варить до готовности. Кашу немного охладить, взбить, добавить выжатый сок. Подавать мусс с холодным молоком.

facebook