Вид: Десерты
Ингредиенты: На 2 порции:
148 мл двойных сливок,
4 стручка кардамона,
150 гр хорошего молочного шоколада,
хорошее мороженое и итальянское печенье
Приготовление: Перелить сливки в жароупорный кувшин, открыть стручки кардамона с помощью обратной стороны ножа и добавить их в сливки. Нагреть в микроволновой печи в течение 1-2 мин, помешав 1 раз. Можно использовать и кастрюлю.
Разломать шоколад на кусочки и добавить в горячие сливки, помешивать, пока он не растает.
Положить по шарику мороженого в стеклянные розетки и залить горячим соусом. Подавать с печеньем.