Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Помидорчики, маринованые,консервирование и квашеные
Росинка
сообщение 15.2.2007, 18:21
Сообщение #1


Гость









Расчёт на 3-х литровую банку

1,4 литра воды
2 стол ложки соли
3 стол ложки сахара

На дно банки - веночек из укропа с зонтиками и петрушки, листья вишни, хрена, смородины ,
4-5 надрезанных зубка чеснока, 1 чайная ложка зёрен кориандра, неполная чайная ложка семян горчицы, 10-12 горошин душистого перца, кусочек (примерно 2 см) стручка жгучего перца,
2 лаврушки.
Вскипятить воду с солью и сахаром. На 5 сек опускаем помидоры в кипящий рассол и плотно укладываем по банкам. Заливаем кипящим рассолом. Добавить 90 гр 6% уксуса. Закатать. thumbup.gif
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 20.11.2017, 8:20