Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Котлеты "Спящий вулкан"
Sweet
сообщение 6.5.2007, 20:23
Сообщение #1


Помошник хозяина таверны
****

Группа: Администраторы
Сообщений: 386
Регистрация: 2.3.2007
Из: Земля молока и мёда
Пользователь №: 578



Мясной фарш, сыр, майонез

Из мясного фарша выложить плоские котлеты. Сделать в середине каждой котлеты углубление (не до основания). Сыр натереть на терке и горкой высыпать в углубление. Горку с сыром сделать конусообразной, залить майонезом и поставить котлеты запекаться в горячую духовку. Вкусно.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lana
сообщение 31.5.2007, 12:16
Сообщение #2


кулинар
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 75
Регистрация: 5.3.2007
Из: Приморье
Пользователь №: 584



А я вчера придумала вот какие котлетки:

Сыр нарезала полосками (5мм на 5 см). В мясной фарш добавила соли, перчика и немного майонеза (вместо яйца). Далее, брала каждую полоску сыра и как бы заворачивала ее в фарш (желательно, чтобы сыр не выглядывал) - получались такие маленькие колбаски. Обваляла их в панировачных сухарях и на сковородку.
Получилось вкусно и оригинально!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 6.7.2020, 17:16