Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Курица и соль
Лана
сообщение 30.12.2006, 1:22
Сообщение #1


Гость









Всем привет! Слышала такой рецепт: На противень высыпается два килограмма соли и сверху кладется вымытая купица. Все это закрывается в горячей духовке на один час. И получается вкусно...

Кто-нимудь пробовал такое? Поделитесь впечатлениями, пожалуйста!
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Андрей Л.
сообщение 30.12.2006, 13:03
Сообщение #2


Гость









честно говоря не пробовал
а соль рассыпают для того, скорей всего, чтоб убрать лишнию влажность, и равномерно распределить "жар"
соль, естественно, должна быть крупная, чем крупнее, тем лучше
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лана
сообщение 30.12.2006, 13:10
Сообщение #3


Гость









В рецепте написано про мелкую соль!
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Андрей Л.
сообщение 30.12.2006, 17:07
Сообщение #4


Гость









тогда не знаю smile.gif
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Sweet
сообщение 26.1.2007, 23:09
Сообщение #5


Гость









Мы раньше готовили такое блюдо...нам очень нравилось ..Андрей правильно сказал что соль убирает лишнюю влагу и жир и от этого курица становитьсясуше....
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 6.7.2020, 18:00