Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Яичная лапша с белыми грибами и курицей., итальянское блюдо
Sweet
сообщение 27.5.2007, 17:57
Сообщение #1


Помошник хозяина таверны
****

Группа: Администраторы
Сообщений: 386
Регистрация: 2.3.2007
Из: Земля молока и мёда
Пользователь №: 578



Для приготовления этого блюда вам понадобиться:

оливковое масло
2 зубчика чеснока
белые грибы (нарезанные) - 250 грамм
филе грудки курицы - 250 грамм
широкая яичная лапша - 250 грамм
жирные сливки - 200 мл
петрушка - 1 пучок
сыр "пармезан" - 100 грамм
соль и перец по вкусу

Сыр "пармезан" трем на крупной терке.
Разогреваем оливковое масло в двух сковородках. В одной скоровородке жарим грибы и измельченный чеснок и тушим на умеренном огне. В другой скороводке жарим кусочки филе курицы
и после того как курица приготовится, мы смешиваем её с грибами, добавляем сливки, соль и перец и петрушку. Тушим 1 минуту.

Лапшу готовим согласно инструкции на упаковке (7-9 минут.)

После того, как лапша сварится откидывем пасту на дуршлаг.
Выложить на большую посуду для смешивания лапши с соусом и аккуратно смешав все это, разложить по тарелкам красиво. Сверху ложим тертый пармезан. Вкусно!!!





Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 5.11.2024, 10:48