Поэтическая кулинария Опции

[Sweet]

скопировано с одного израильского сайта

Поэтам в рифму не слабо облечь
Прорифмовав таблицу умноженья
Но наше дело в этой теме- печь
Торты, пирожные и всякие печенья?

Итак пирог фруктовый предлагаю
Ингридиентов ритмы я слагаю

Возьмите фрукты, все что в доме есть
Их здесь у нас в Израиле не счесть
Порежьте мелко мелко на кусочки,
На этом вряд ли мы поставим точку.

Возьмем мы яйца, маргарин и сахарок
Да не кусками сахар, а песок
Еще сметанки, соды для поднятия
Чтоб сьев пирог, готовиться к обьятиям..

Муку забыла, как же без муки
Без хлебной крошки не пекутся пироги
Мы в миксере всю эту смесь смешаем
И постепенно к чуду приступаем.

Нагреем мы духовку докрасна
Пущай соседям будет не до сна
А в это время в форму для тортов
Насыпем крошки хлебной, будь готов

Все надо делать быстро, акуратно
Чтобы и глазу было бы приятно

На дно той формы выложим мы фрукты
и смесью приготовленой зальем
Теперь не медля даже полминуты
В духовку раскаленную суем...

Идем курить, минут на сорок в форум
На таймер печь поставить не забыв
Пирог готов, вытаскиваем форму...
В бокал нальем ликер..апперитив...

Сообщение отредактировал Sweet - 17.10.2006, 21:39

[Денис]

Внимательно читал. Так и не смог понять что за пирожок такой получился .

[Sweet]

это получился не пирожок а самый вкусный пирог

[Денис]

Представляю чтобы было, еслиб все рецепты приготовления блюд, записывались таким образом. Кстати, есть предложение открыть форум-конкурс, если у кого есть желание, то придумывать свои там стишки или зарисовочки приготовления блюд.

[Sweet]

я только ЗА!!!

[Денис]

А у тебя есть талант к этому?

[Sweet]

А у тебя есть талант к этому?

признаюсь нет

[Денис]

ну ничего страшного. былоб желание можно чтонибудь придумать. Вот щас попробую что-нибудь набросать...

Беру картофель золотистый.
Брусками режу я его.
И покрошил лучка для вкуса.
И бросил в сковороду это все.
Добавил масла, убавил газ.
Прорвался приятный запах.
О еда! Сажусь за стол. Употребляю.
Доволен я. Что повар я

Такая вот миниатюрочка. ))

[Sweet]

Денис да вы поэт )))) браво!!!!

[Денис]

Вай, вай. вы меня смущаете. Я от болды быстренько на бросал. Никогда не пробывал писать стихи.

Сообщение отредактировал Денис - 17.2.2007, 13:47

[Sweet]

Меня призывно борщ зовет,
Подмигивая ложкою,
Цыпленок гриль ко мне идет,
Хрустя румяной ножкою,
Взывают сырники ко мне,
Плеща сметаной бешено,
А бледность сыра, как во сне,
Кинзою занавешена.
И оливье, такой шельмец,
Косит в меня горошиной,
А крепкий, с хрустом, огурец,
Взял и прильнул к картошине.
Она же, розовый бочок,
Истаивает маслом,
И дерзко пахнет чесночок,
И баклажан в лампасах
Моркови, перца и приправ
Лег жадно на котлету.
Вы как хотите, но НЕ ПРАВ
Придумавший диету!

(не мое)

[Sweet]

Г.Остер

Если ты остался дома
Без родителей один,
Предложить тебе могу я
Интересную игру.
Под названьем "смелый повар"
Или "храбрый кулинар".
Суть игры в приготовленьи
Всевозможных вкусных блюд.
Предлагаю для начала
Вот такой простой рецепт:
Нужно в папины ботинки
Вылить мамины духи,
А потом ботинки эти
Смазать кремом для бритья,
И полить их рыбьим жиром
С черной тушью пополам,
Бросить в суп, который мама
Приготовила с утра.
И варить с закрытой крышкой
Ровно семьдесят минут.
Что получится узнаешь,
Когда взрослые придут.

Сообщение отредактировал Денис - 17.2.2007, 13:47

[Sweet]

САЛО В ШОКОЛАДЕ

Друзья, учитесь здесь готовить,
Рецепт роскошный укажу,
Как сало надо приготовить,
В стихах об этом расскажу.

Люблю я Сало в Шоколаде,
Тот вкус меня совсем пленил,
И нежностью невероятной
Меня навек заворожил!

Решил я Вам рецепт поведать,
Не жалко мне его раздать,
Как блюдо надо приготовить,
Знакомым нужно рассказать.

Взять сало свежее, обжарить,
Но не до шкварок, не тушить,
На сковородке чуть припарить,
А после надо охладить.

Взять шоколадку без орехов,
Обертку надо удалить,
И в миску поломать с успехом,
И нагревать, не холодить!

Скучает сало на тарелке,
Но долго салу тут не быть,
Ведь шоколад уж на конфорке,
Его несложно растопить.

Вот растопилась шоколадка,
Мы на тарелку выливаем,
На сало прямо, будет сладко,
И остывать все оставляем.

Вот шоколад накроет сало,
Оно уже теперь начинка,
Калорий будет в нем немало,
Зато отсутствует горчинка.

Готово Сало в Шоколаде,
Оно уже пример искусства,
Его б подать на променаде,
Рождает это блюдо чувства.

Кусок за щеку ляжет нежный,
Оно во рту затем растает,
И ты от счастья безмятежный,
Любой гурман об этом знает.

Я салом чуб намажу сочно,
Подругу к чаю приглашу,
Сегодня праздник, это точно,
Я гостью салом угощу.

Вкус сала мягко и добротно
Мою подругу восхитит,
Поужинаем вместе плотно,
Затем постель нас пригласит.

Подруга будет помнить встречу,
Ведь нас вкус сала опьянил,
Кусочек сала, я замечу,
Свои мне силы подарил.

С друзьями сало очень любим,
Вот за столом мы посидим,
И сало с выпивкой пригубим,
О жизни мы поговорим.

Азартно сало есть мы будем
И говорить с набитым ртом,
И запивать его как люди
Горилкой иль любым вином!

Как тени в полдень исчезают,
Так сало тает в животе,
Блаженство с негой подавляют
Весь аппетит в моей душе.

Все сало съели безвозвратно,
Не будет больше глаз пленить,
И от обжорства рот отвратно
Не будет нас слюной мочить.

Друзья похвалят угощенье,
И разойдутся по домам,
Но скоро будет День Рожденья,
Я сало вновь к столу подам!

О, Сало, ты всему отрада!
Твой вкус особенно ценю!
То похвала, а не бравада,
Деликатес такой люблю!

Душа моя рождает чувства,
Как только сало пригублю,
Оно затмит любые яства,
Про сало тост я говорю.

Я пью за Сало в Шоколаде,
За тонкий славный вкус,
И за искусство кулинара,
Что дарит нам такой искус!

[Sweet]

Pазмышления гурмана

Взять шесть нежнейших юных куропаток,
Залить бокалом белого вина,
Полусухого, с берегов Луары,
И бросить двадцать семь крупинок соли,
Ну, двадцать восемь, но никак не больше,
Цедру лимона, лайм и кардамон.

И на огонь! Но из древесных углей
И медленный….. На полчаса забыть.
Тем временем фенхель, мускат и киви
Перемешать до однородной массы,
Но нежно, ласково, не как какой-то варвар.

Бордосский лук, корицу и гвоздику
Спассеровать до корки золотистой
С оттенками печального заката.
Смешать всё это с предыдущей массой,
Добавить сливок, лучше бы швейцарских,

И в соусник из севрского фарфора!
Теперь тарелку (не абы какую!)
Чуть подогреть и тёртою корицей
Узор абстрактный нанести по краю….
И куропаток вынуть из кастрюльки!!!

И, положив брабантскую салфетку,
Приборами работы мастеров
Вкушать и наслаждаться нежным вкусом!
И запивать чудесные кусочки
Глотком (не более!) анжуйского вина……

Потом налить янтарного напитка
Грамм сорок, лучше Хенесси, ИКСО,
И под сигару с дымом ароматным
Перед камином думать о былом……
Восторг и нега!!! Красота!!! Блаженство!!!

………………………………………………


Представили? Теперь, держа картинку,
(Коньяк, напоминаю, куропатки…)
Съесть триста водки, гречку, пять сосисок,
Залитых кетчупом, солёный огурец,
И на балконе «Приму» за-ку-рииить…..


Итог всё тот же : нега и блаженство!!!
А вот теперь, внимание, вопрос,
Практически о жизни, философский:
И НА ФИГА ВАМ ЭТИ КУРОПАТКИ?!


Юрий Викторов

[Lana]

С детства помню этот прикольный стих. Чей - не знаю, видимо народное творчество.

Моя дорогая не блещет красой:
Не нежностью стана, не русой косой.
Друзья, помогите, от стыда я сгораю.
Свою дорогую я сам раздеваю…
И серые платья снимаю я смело…
Скорей бы увидеть желанное тело,
Губами прижаться к единственной в мире…
Моя дорогая! Картошка в мундире!

[Sweet]

Найди свой вкус жизни!

А Вы никогда не замечали, что тело и душа любого человека представляет собой…

Посмотрите, вот женщина – клубничка, красивая на вид, а вкус у каждой разный…
Другая - вожделенный абрикос, ее мякоть расплывается в устах мужчины… и он начинает возбуждаться только от предвкушения быть рядом с ней…
Третья похожа на спелую вишенку или черешенку со своей специфической, вкусовой гаммой, вяжущей, как черемуха...
Есть красивые и притягивающие женщины, как фейхоа, но не каждый может оценить и понять этот вкус…

Так и мужчины… один, как банан, стройный весь в лоске с кортиком на поясе…
Другой, как апельсин, кожа не так толста, но внутри неизвестный ни кому вкус, только одной дано понять сердцевинку…
Третий, как груша-романтик, играющий на скрипке, такой сочный и ароматный…
Есть даже спелый грейпфрут с красноватой мякотью… кожура очень плотная, а вкус сердцевины кисло-сладкий с горьковатой кожицей… есть люди, которые любят горчинку, а другие едят только мякоть, а пленку выбрасывают…

Вот и наша жизнь – это фруктовый коктейль…

Абсолютное сочетание разных вкусов дает не забываемое фруктовое наслаждение…

©