 Котлеты "Спящий вулкан" |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
  |
| Sweet |
 6.5.2007, 20:23
Сообщение
#1
|
 Помошник хозяина таверны  Группа: Администраторы Сообщений: 386 Регистрация: 2.3.2007 Из: Земля молока и мёда Пользователь №: 578  |
Мясной фарш, сыр, майонез
Из мясного фарша выложить плоские котлеты. Сделать в середине каждой котлеты углубление (не до основания). Сыр натереть на терке и горкой высыпать в углубление. Горку с сыром сделать конусообразной, залить майонезом и поставить котлеты запекаться в горячую духовку. Вкусно. |
   |
 
|
| Lana |
31.5.2007, 12:16
Сообщение
#2
|
 кулинар Группа: Пользователи Сообщений: 75 Регистрация: 5.3.2007 Из: Приморье Пользователь №: 584 |
А я вчера придумала вот какие котлетки:
Сыр нарезала полосками (5мм на 5 см). В мясной фарш добавила соли, перчика и немного майонеза (вместо яйца). Далее, брала каждую полоску сыра и как бы заворачивала ее в фарш (желательно, чтобы сыр не выглядывал) - получались такие маленькие колбаски. Обваляла их в панировачных сухарях и на сковородку. Получилось вкусно и оригинально! |
|
|
|
 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 3:57 |