Булочки "Сердечки" Опции

[Lana]

Продукты:
для теста
2-3 яйца;
1 стакан теплого молока;
1 пачка дрожжей (10 гр.)
150 гр. Маргарина (мягкого, но не топленого)
щепотка соли
для начинки
200 гр. сливочного масла растереть с 1 стаканом сахара.

Процесс приготовления:
Дрожжи растворить в теплом молоке и все остальные ингредиенты замесить
сразу. Тесто разделить на порции - небольшие лепешечки. В них положить
начинку, завернуть рулетиком, соединить концы рулетика. Потом разрезать
серединку и развернуть края в форме сердечка. Выложить на противень,
смазанный сливочным маслом. Дать подойти тесту в течении 1 часа и
отправляем в горячую духовку на 20-30 мин.

В булочки можно добавить мак, изюм и все, что душа пожелает .