Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Борщ, Борщи
denis
сообщение 22.7.2006, 19:31
Сообщение #1


Гость









Знаю, что сколько людей, столько и вкусов у борща. Расскажите как вы любите готовить борщ, что любите добавлять, с чем кушать.

Расскажите о способах приготовления. Очень интересно.
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
malyshka
сообщение 23.7.2006, 2:02
Сообщение #2


Гость









Цитата(denis @ 22.7.2006, 17:31) *

Знаю, что сколько людей, столько и вкусов у борща. Расскажите как вы любите готовить борщ, что любите добавлять, с чем кушать.

Расскажите о способах приготовления. Очень интересно.

Лень писать, но я готовлю вкусно... Люблю кушать со сметанкой и чёрным хлебом... tongue.gif
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Sweet
сообщение 23.10.2007, 19:37
Сообщение #3


Помошник хозяина таверны
****

Группа: Администраторы
Сообщений: 386
Регистрация: 2.3.2007
Из: Земля молока и мёда
Пользователь №: 578



Мне и моему семейству нравиться мой борщ.
Хочу с вами поделиться как я его готовлю. Продукты на глаз.


Для начала я делаю заправку:
На сковородке предварительно нагретой лью растительное масло добавляю кусочек сливочного масла для пикатности и кладем лук нарезанный некрупно. Пассируем его добавляем натертую морковь на терке, обжариваем , затем добавляем свеклу , натертую на терку и обжариваем все вместе. Добавляем в заправку томатную пасту, если есть свежие помидоры протертые через терку без кожуры, немного соуса чили для пикатности и тоже немного обжариваем. В конце перчим, добавляем молотую красную сладкую паприку.

Варим бульон из любого мяса, иногда я варю бульон куриный. Картофель нарезанный кубиками добавляем в готовый бульон, картофель должен закипеть и добавляем шинкованную капусту. Сваренное мясо нарезаем на кусочки и добавляем обратно в бульон. Когда картошка и капуста будет готова положить заправку перемешать и выключить. Тут же ложу нарезанную зелень и чеснок по вкусу. Борщ должен немного настояться. Да не забудьте его посолить при варке.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Myrka
сообщение 25.8.2010, 20:41
Сообщение #4


Гость









Борщ, это самый вкуснячий супчик на свете!!!
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
anarimo4ka
сообщение 23.9.2010, 15:28
Сообщение #5


поварёнок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Регистрация: 23.9.2010
Пользователь №: 47 774



Я люблю красный борщ с салом и чесночком!!!! Ная-ням, просто пальчики оближешь!!


--------------------
давайте жить дружно!!! :)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 28.10.2020, 11:23