поделитесь рецептом соуса песто, кто готовил? как вкус?
Я готовила этот соус он получается очень вкусный и жирный. Готовиться из сыра пармезана свежих листьев базилика чеснока кедровых орешков и оливковое масло. Соль молотый черный перец – по вкусу. Все нужно перемолоть в блендере добавив немного оливкового масла чтобы крутилось легче. Потом подливать по немногу масла до получения однородного соуса.
девочки, я сначала ломала голову,как удивить своего..у мамы постоянно спрашивала,у знакомых..потом наткнулась на http://kadyrgulov.com/go.php?url=http://povarenok.ru и мне стало проще в выборе блюд для мужа ..попробуйте..
например рецепт "Tzatziki"
Натереть огурец и положить на минуту в марлю...посолить...
через 15 мин. выжать весь сок из огурца.
чеснок потереть на мелкой тёрке.
нарезать зелень.
всё смешать и поставить в холодильник на час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ингридиенты
жирная сметана 500 гр.(можно заменить сметану на процеженное кислое густое молоко).
1 длинный огурец
3 дольки чеснока
5 ст. ложек ОЛИВКОГО масла
1 ст. ложка СВЕЖЕГО укропа
1 ст. ложка СВЕЖЕЙ мяты
соль, перец.
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)