Жареные бананы (на 1 порцию)
по 1 банану
по 1 шарику мороженого
по 1 ч.л. коньяк, бренди и т.д.
кусочек сливочного масла
Варианты презентации - со взбитыми сливками, горячим шоколадом....
Бананы очистить, разрезать вдоль. Растопить на (лучше тефлоновой) сковороде масло, выкласть бананы и обжарить на среднем огне до легкого золотистого цвета с 2 сторон.
На тарелку выложить по шарику мороженого и горячие - с пылу-с жару - бананы, полить коньяком, бренди или еще что предпочитаете и моментально поджечь их - сервировать сию же минуту (с огнем).
Бананы нарезать кусочками, обвалять в какао-порошке.
Выложить в салатницу, залить взбитыми сливками, украсить крошенным шоколадом.
АААААбожаю бананы! Ела бы каждый день. Надо обязательно попробовать Ирочка твои рецепты.
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)