Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> соль и сахар, основные....
Андрей Л.
сообщение 13.2.2007, 20:00
Сообщение #1


Гость









чисто САБЖ
Я думаю важно об этом поговорить
Когда нужно солить? И почему?
Как влияет сахар...?
Часто ведь неправильное соление-сахарение портят блюдо
Как они работают?
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Денис
сообщение 13.2.2007, 21:47
Сообщение #2


Гость









Тема про консервирование или ты хочешь узнать как влияет соль и сахар на организм?
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Sweet
сообщение 14.2.2007, 2:40
Сообщение #3


Гость









Сахар-сладкий яд...Соль - белый яд. Но без них никуда!!!
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Андрей Л.
сообщение 14.2.2007, 19:57
Сообщение #4


Гость









Цитата(Денис @ 13.2.2007, 15:47) *

Тема про консервирование или ты хочешь узнать как влияет соль и сахар на организм?

как эти приправы влияют на продукты...
вот например: когда солить суп, и почему?
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Денис
сообщение 3.4.2007, 18:03
Сообщение #5


Хозяин таверны
****

Группа: Хозяин таверны
Сообщений: 424
Регистрация: 2.3.2007
Пользователь №: 1



Как суп солить, это каждый по вкусу. Вот, например, у меня сестра либо пересолит, либо недосолит. Для чего, думаю всем понятно, чтобы было вкусно. Знаю, многие делают так, если соли мало, то уже непосредственно на готовую пищу щепотку соли кидают, считаю это не вкусно получается, чувствуется четкий вкус соли, и щепотки попадаются иногда, соль должна впитаться, развариться, что угодно, лижбы не было этого вкуса четкого.

Лично я солю суп, когда сварится мясо, потом положу все ингредиенты, и в самом конце уже сыплю соль. Получается отнюдь не плохо.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KarpovSergei
сообщение 6.9.2009, 0:32
Сообщение #6


Гость









Я думаю, что не нужно давать, если ребенок и так хорошо ест. Сахар - пустые калории, а соль - всего лишь наша пищевая привычка. Необходимый натрий есть в овощах. Так что у вас все прекрасно
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
sweetvkgirl
сообщение 5.9.2010, 4:20
Сообщение #7


Гость









Сахар в чистом виде я не ем уже много лет, но при этом я редкостная сладкоежка и, следовательно, мой организм получает его в немалом количестве......
А вот соль, представьте себе, я не замечаю Мне всё равно, подсолено блюдо или нет, а когда готовлю я, то чаще всего забываю посолить.....
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
exalmible
сообщение 14.9.2010, 20:21
Сообщение #8


Гость









как вы относитесь к соли и сахару? Мы вот уже несколько месяцев их не едим. Я понимаю, что во многих продуктах содержатся скрытая соль и сахар, от этого не убежишь. Зато дополнительно ничего не солим и не добавляем сахар.

А вы как относитесь к соли/сахару? Пытаетесь как-то ограничить себя в них или едите, не задумываясь?

Сообщение отредактировал Денис - 18.9.2010, 2:25
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ukrnets
сообщение 16.10.2010, 12:33
Сообщение #9


Гость









По своему опыту скажу. Сахар в чистом виде я не употребляю уже лет 15, да и сладкое не очень то люблю и прекрасно себя чувствую. Соль перестал употреблять года 1,5 назад. Действительно о нее быстро отвыкаешь, если не подсаливаешь в течении недели.
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 24.11.2017, 11:23