Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Уважаемые пользователи форума. Для того, чтобы иметь доступ к форуму и оставлять сообщения в любой теме, вы должны пройти небольшую проверку в разделе для спамеров, написав всего 25 сообщений - вы станите полноценным участником сообщества. Такие меры вынужденные - защита от спамеров. Спасибо за понимание.
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Рецепты из творога, разные вариации
Sweet
сообщение 21.3.2007, 19:09
Сообщение #1


Помошник хозяина таверны
****

Группа: Администраторы
Сообщений: 386
Регистрация: 2.3.2007
Из: Земля молока и мёда
Пользователь №: 578



Творожная запеканка

500 гр творога
3 яйца
3 ложки муки без горки ( можно манку)
немного сахара
1/2 пакетика разрыхлителя
мелкопорезанные фрукты (свежие яблоки, груши, банан- кому какие нравятся)
изюм - по желанию

Все смещать, выпекать при 200 градусах 30-40 минут ....
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Андрей Л.
сообщение 21.3.2007, 20:05
Сообщение #2


шеф-повар
****

Группа: Свои
Сообщений: 252
Регистрация: 3.3.2007
Пользователь №: 581



Из опыта: творог должен быть свежим и густым.
Лучше всего использовать не целые яйца, а только желтки
smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Sweet
сообщение 22.3.2007, 22:37
Сообщение #3


Помошник хозяина таверны
****

Группа: Администраторы
Сообщений: 386
Регистрация: 2.3.2007
Из: Земля молока и мёда
Пользователь №: 578



Андрей возьму на заметку спасибо.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Sweet
сообщение 11.4.2007, 0:27
Сообщение #4


Помошник хозяина таверны
****

Группа: Администраторы
Сообщений: 386
Регистрация: 2.3.2007
Из: Земля молока и мёда
Пользователь №: 578



Творожная запеканка с безе

2 пачки творога 9% по 250 гр
3 яйца
сахар по вкусу
ваниль
5 ложек крахмала( без горки)

Взбить яйца с сахаром и добавить всё остальное. Берем разьемную форму где то 20 мм. Поставить в духовку на 20 минут при 180 гр. Потом вынуть.
2 белка хорошо взбиваем с сахарной пудрой. И заливаем запеканку и опять ставим при 120 гр ещё на 15 минут.

Украшаем на своё усмотрение

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Быстрый ответОтветить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 16.10.2019, 5:23