Картофельно-фасолевый салат, Картофельно-фасолевый салат Опции

[denis]

картофель - 500 г, фасоль стручковая - 150 г, птица вареная (мякоть) - 120 г, лук репчатый - 2 головки, морковь средняя - 1 шт., помидоры - 1 шт. (большой), масло растительное, уксус ароматизированный (травами), зелень , петрушки, зелень укропа, соль, перец, яйцо - 2 шт., зелень (веточки) - для оформления Картофель в кожице хорошо промойте и запеките в духовке до готовности, охладите, очистите, нарежьте ломтиками.

Сварите по отдельности морковь и стручковую фасоль, охладите. Морковь нарежьте короткими брусочками, помидор — дольками, лук — кольцами. Мякоть вареной птицы — небольшими кусочками.

Для соуса смешайте по 4 столовые ложки растительного масла и уксуса, добавьте по 1 столовой ложке рубленой зелени петрушки и укропа, хорошо взбейте.

[curceday]

Ингредиенты
Салат с креветками, кукурузой и помидорами. Ингредиенты

150 г очищенных креветок вареных
300 г ветчины или окорока, карбонада и т.д.
1 баночка кукурузы 340г
15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
зеленый салат
растительное масло
соль



Рецепт приготовления
1 Ветчину порезать соломкой.

2 Помидоры порезать небольшими кусочками.
3 Зеленый салат порвать руками.
4 Добавить креветки, ветчину, кукурузу воду слить, помидоры, немножко посолить.
Заправить растительным маслом или майонезом.