девочки, я сначала ломала голову,как удивить своего..у мамы постоянно спрашивала,у знакомых..потом наткнулась на
http://povarenok.ru и мне стало проще в выборе блюд для мужа ..попробуйте..
например рецепт "Tzatziki"
Натереть огурец и положить на минуту в марлю...посолить...
через 15 мин. выжать весь сок из огурца.
чеснок потереть на мелкой тёрке.
нарезать зелень.
всё смешать и поставить в холодильник на час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ингридиенты
жирная сметана 500 гр.(можно заменить сметану на процеженное кислое густое молоко).
1 длинный огурец
3 дольки чеснока
5 ст. ложек ОЛИВКОГО масла
1 ст. ложка СВЕЖЕГО укропа
1 ст. ложка СВЕЖЕЙ мяты
соль, перец.
Сообщение отредактировал Денис - 30.1.2008, 14:20